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空姐風采

平凡的崗位 不平凡的您——曾木勝

航空教育網(wǎng) 2012-10-17空姐風采
他沒有讓人驚嘆的英雄事跡,也沒有閃耀的社會背景,更沒有別人龐大的身軀,他只是像眾多員工一樣普普通通、默默無聞,走在街上不會受到特意的關(guān)注,但就是這樣平凡的人

    他沒有讓人驚嘆的英雄事跡,也沒有閃耀的社會背景,更沒有別人龐大的身軀,他只是像眾多員工一樣普普通通、默默無聞,走在街上不會受到特意的關(guān)注,但就是這樣平凡的人,在自己平凡的工作崗位上貢獻了自己不平凡的工作業(yè)績-曾木勝。

  曾木勝同志是廣州白云國際機場股份有限公司航站樓食街的一名副經(jīng)理,他在工作中任勞任怨、兢兢業(yè)業(yè),幾十年如一日,特別是對食街環(huán)境衛(wèi)生、食品安全,還有設備設施保養(yǎng)及資產(chǎn)管理工作,都有著較清醒的認識。

  航站樓食街主要是為駐機場服務一線的廣大員工提供就餐的場所,在2010年廣州亞殘運會期間,日均就餐人數(shù)高達5千多人,如何保障就餐及時供應,保證餐飲衛(wèi)生安全是工作重中之重。特別是近年來有關(guān)食品安全問題備受各界媒體關(guān)注,面對日益嚴峻的食品安全信任危機,曾木勝同志經(jīng)常到廚房嗅聞食品有無異常,提醒員工有選擇性地多洗幾遍,強調(diào)員工工作要認真細致,用心做事,把就餐的員工像對待自己親人一樣,確保食品衛(wèi)生安全。

  由于航站樓食街的設備設施大部分都是從舊機場轉(zhuǎn)場搬遷過來,使用年限較長,存在著許多未知的安全隱患,為了節(jié)約成本,減少對設備設施成本的支出,航站樓食街一些舊設備仍在使用中,因此這些舊設備的日常保養(yǎng)維護要比維護新設備更加費時費力。曾木勝同志為此付出了艱辛的努力,他對所有的設備設施建立了詳細的臺賬記錄,對每一種設備的性能和維護情況都了如指掌,有時設備設施出現(xiàn)問題了,即使是節(jié)假日他也會從家中趕回來,盡快解決設備出現(xiàn)的問題,便于正常使用。

  目前,航站樓食街每天就餐的員工高達3千多人,廚房炒爐使用頻率也開始劇增,由于兩個炒爐是舊設備,效率低下,為了保障員工餐食按時提供,落實綜合區(qū)管理部"真心真意為員工服務"的服務宗旨,2011年5月30號,航站樓食街開始對這些舊的設備進行改造。鑒于員工餐廳的特殊性,為不影響廣大員工就餐,設備改造只能安排在晚上收市后早上開市之間進行,而設備改造得有專門的負責人在場監(jiān)督,曾木勝同志義無反顧地承擔了這個任務。有一次,因中途發(fā)生小插曲,設備改造工程完工時間延遲了,為了第二天能正常開市,他通宵達旦地指揮工作人員搶修,一直忙到黎明時分,但筋疲力盡的曾勝木同志并沒有回家休息,而是堅持參加了上午部門舉行的主任會議。會議結(jié)束后將近中午十二點,此時的他已經(jīng)整整30個小時未合眼了。但這樣的經(jīng)歷在他三十多年的民航工作中早已是家常便飯。也就是因為有這樣盡職盡責的曾木勝同志,航站樓食街設備設施在六年沒有出現(xiàn)過一次重大安全事故,同時也為白云國際機場第17個安全年遞交屬于自己的完美答卷。

  今年是股份公司"爭創(chuàng)十佳服務機場"的第三年,在負責服務工作期間,曾木勝同志要求員工嚴格按照國際服務操作標準,同時堅持貫徹微笑服務、用語禮貌、顧客優(yōu)先的服務理念。為不斷改善航站樓食街就餐環(huán)境,7月1號他帶領(lǐng)員工對航站樓食街的桌椅進行了更換,在他的努力與指導下,營造出一個更整潔、更美觀、更有文化氛圍的員工餐廳。

  曾木勝,他總看別人,還需要什么,他總問自己,還能多做些什么,他越平凡,越發(fā)不凡,越簡單,越彰顯簡單的偉大。老驥伏櫪,志在千里,曾木勝這匹"老驥"始終用自己的行動告訴我們什么是責任心、什么是工作熱情、什么是奉獻、什么是一個老黨員的黨性。
 

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