南理工空乘專業(yè):招的不是演員選人輕外在更重內(nèi)心
“我們要招的不是像天使一樣美麗的空乘,而是要求空乘發(fā)自內(nèi)心地以乘客至上。我們的理念是,要讓空乘使乘客感覺到,乘客自己是天使。”日前,一家國外航空公司在招聘空乘時,面對來應(yīng)聘的如云佳麗,這樣表述他們的用人理念。
空乘,空中小姐,是不少女孩子的職業(yè)夢想。美麗,浪漫,與白云為伴,藍(lán)天上的天使,是她們對這個職業(yè)最多的描繪。然而近日在由中國民航人力資源開發(fā)中心 主辦的中國空姐———百麗絲杯第二屆空乘院校推介展示會上,前來招聘的各家航空公司不約而同地強(qiáng)調(diào),作為一名合格的空乘,最需要的是具備學(xué)習(xí)能力和服務(wù)意 識。
學(xué)習(xí)能力比臉蛋更重要
中國民航人力資源開發(fā)中心副主任王曉蘇說,臉蛋+身材并不是一個合格的空乘,現(xiàn)代航空業(yè)的競爭愈加激烈,航空公司對空乘的考查不再表面化,而是更強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)能力和服務(wù)意識。
說到學(xué)習(xí)能力,王曉蘇說,現(xiàn)在飛機(jī)機(jī)型日益豐富和多樣化,在飛每一個機(jī)型前,空乘至少要接受3個月的崗前培訓(xùn),還要有6個月的試飛,如果沒有很好的學(xué)習(xí) 能力是不能勝任的。隨著國際航線的增加和外國乘客的增加,各家航空公司日益重視空乘的外語水平,一些航空公司更是要求空乘的外語水平要到大學(xué)四級以上。
王曉蘇說,有人說,空乘職業(yè)是青春飯碗,這話是有一定道理的,至少從一個側(cè)面說明了空乘工作的辛苦程度,沒有一定的體力是撐不下來 的。空乘人員沒有周末,接到飛行命令說走就走,沒有個人自由。一名空乘每天至少飛行6個小時,兩個城市4個來回就是8個起落。尤其在飛國際航班時,一飛就 是十幾個小時,還要倒時差。空中飛行時,空氣干燥,紫外線強(qiáng)度大,氧氣缺乏,空乘在飛機(jī)上的休息座位,空間狹小又比較冷,飛行時還要隨時為旅客提供服務(wù), 比如發(fā)放飲料、幫助旅客提放行李、清理身體不適的旅客的嘔吐物等等。如果沒有很好的心理素質(zhì)和身體素質(zhì),是扛不住的。
目前,對空 乘的體檢要求依然很嚴(yán)格,比如,身高要求在162cm~172cm之間,體重不能超過55公斤,身體表面不能有創(chuàng)傷、雀斑、羅圈腿等,不能有明顯的體貌特 征、臟腑性疾病,等等。身高、體重、站姿、笑容可以目測,但空乘的心理素質(zhì)、知識水平無法表面化,因此,即便一名空乘通過了嚴(yán)格的體檢、崗前培訓(xùn)、試飛階 段,依然不能就是一名合格的空乘。
另外,飛行反恐的現(xiàn)實需要也要求空乘要有良好的心理素質(zhì)。王曉蘇說,一旦飛機(jī)遇到緊急情 況,1000~2000人排成100米長隊需要緊急疏散,作為空乘不僅要自己保持冷靜,還要能夠安撫旅客的緊張情緒并迅速疏導(dǎo)旅客有序離開,如果自己先嚇 得腿發(fā)軟手直抖,那是不可想像的。
專業(yè)沾“飛”字就火
2004中國航空航天高峰會透露,中國航空運輸市 場的快速發(fā)展將對民用飛機(jī)產(chǎn)生巨大需求,未來20年中國民航共需要補(bǔ)充2194架客機(jī)。王曉蘇介紹,以每架飛機(jī)至少需要20名空乘人員計算,屆時,至少需 要4萬名空乘,這還不包括3班倒需要輪換的人員,以及目前已有的屆時將退休的空乘人員。
其實,空乘人才只是民航業(yè)急需的眾多人才之一。王曉蘇介紹,現(xiàn)代民航業(yè)急需更多的專業(yè)人才,如空管、機(jī)務(wù)維修人員,等等。以機(jī)務(wù)維修人員為例,今年各航校的機(jī)務(wù)維修專業(yè)的畢業(yè)生早已分配一空。有人戲稱,只要專業(yè)沾“飛”字就火,招生時就完成了一半的就業(yè)工作。
“機(jī)務(wù)維修專業(yè)人才,可不是簡單的‘修飛機(jī)的’,首先要求具備的就是英語能力。”廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)營管理系主任肖旭副教授印證了王曉蘇的話,“一 種機(jī)型的飛機(jī)光是全英文的說明書就是厚厚的一沓,維修飛機(jī)看不懂說明書怎么行?這是作為一名機(jī)務(wù)維修專業(yè)人才最起碼的入門條件。然而,因為培養(yǎng)機(jī)務(wù)維修人 才要求非常高,一些民航學(xué)校、飛行學(xué)院的師資和教學(xué)設(shè)備有限,所以目前能培養(yǎng)這類人才的學(xué)校還只是極少數(shù)”。
肖旭說,“學(xué)校今年將有86名機(jī)務(wù)維修專業(yè)的學(xué)生畢業(yè),而南方航空公司要90人,海南航空公司要40人,根本就不夠分的??梢哉f現(xiàn)在這方面人才是有多少搶多少。”
“航空運輸專業(yè)人才未來也行情看好,因為航空運輸必將超過海運和陸運成為使用率最高的運輸方式。”肖旭介紹,學(xué)校為了加大航空運輸人才的培養(yǎng)力度,已經(jīng) 與新疆大學(xué)合作,采取“3+1”(3年大學(xué)本科+1年航校培訓(xùn))模式,與新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作,采取“2+1”(2年大專+1年航校培訓(xùn))模式,與地 方院校聯(lián)手培養(yǎng)民航運輸專業(yè)人才。
據(jù)介紹,民航系統(tǒng)原有5所直屬院校培養(yǎng)航空人才,目前一些地方、民營院校開始涉足,再加上五六十家社會單位參與培訓(xùn)空乘人才,競爭十分激烈。盡管由于學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量不同,培養(yǎng)出的學(xué)員水平參差不齊,但是依然不能滿足報考學(xué)員的要求,民航人才可謂供需兩旺。
王曉蘇認(rèn)為,中國民航業(yè)人才需求的第二個高潮期已經(jīng)到來,較大的需求量拉動就業(yè)是可喜的,但隨之也出現(xiàn)了一系列問題,包括需求量增大導(dǎo)致人才的無序競爭和無序流動。
王曉蘇說,民航人才有其特殊性,以往一些公司招聘很不規(guī)范,用不當(dāng)手段搶人才的事時有發(fā)生,給各公司的正常運營帶來不良影響。中國民航成立人力資源開發(fā) 中心,旨在為人才選拔、流動搭建平臺,節(jié)約用人單位和培養(yǎng)單位的成本,形成有活力的、有效的人才選拔、使用、流動機(jī)制。一些航空公司也采取人才招聘外包等 方式,以杜絕以往招聘時存在的暗箱操作、民航內(nèi)部近親用人的現(xiàn)象。
外航選人更重內(nèi)心輕外在
在一個游泳池邊,一個年輕的女子正端著托盤為坐在水邊的幾個人服務(wù)。突然,一個男子起身將女子推入水中。這不是一次意外,這是一家外國航空公司招聘空乘時的一道現(xiàn)場測試題,考查應(yīng)試者的應(yīng)變能力、心理素質(zhì)和身體素質(zhì)。
事隔多年仍對這個場景記憶猶新的肖旭說,“中外航空公司對空乘人員的審美標(biāo)準(zhǔn)有一定的差異,比較而言,一些國內(nèi)航空公司更多地看重外在的東西,而國外航 空公司更看重一個人內(nèi)在的表達(dá)。如親和力、溝通技巧、服務(wù)意識、應(yīng)變能力、誠實度、忠誠度、掌握針對民航旅客的服務(wù)心理學(xué)……外表美不是惟一的標(biāo)準(zhǔn)。”
記者了解到,目前每年至少有六七家外航公司到國內(nèi)招聘。應(yīng)聘者必須要先經(jīng)過國內(nèi)的外航服務(wù)公司初次面試,才能由外方公司進(jìn)行面試。由于中國目前已經(jīng)成為出游人次最多的國家之一,所以外航公司也非常重視招聘、培養(yǎng)中國空乘人員,近兩年招聘人數(shù)直線上升。
肖旭介紹,外航公司都是全程英語招聘,一般分為三個步驟,第一個步驟包括口試和筆試兩部分,主要考查專業(yè)知識,要全部達(dá)到A級水平才能過關(guān)。
第二個步驟為面試階段。外航的面試更注重通過站、坐、說話等細(xì)節(jié)檢驗內(nèi)心,通常會組織無領(lǐng)導(dǎo)小組討論,來觀察應(yīng)試者的表現(xiàn)。“你帶筆了嗎?帶了一支還是 兩支?帶的是什么類型的筆?”“你用什么牌子的牙膏?你擠牙膏是從底部擠還是從中間擠?”這樣簡單的問題,不僅僅是為了測試語言水平、聽力水平,更重要的 是要考查應(yīng)試者自然的內(nèi)在流露。
第三個步驟,每個學(xué)員都要通過公司總裁或其委派人的直接考查, 才能最后簽約。
招聘現(xiàn)場
不要動輒“我認(rèn)為”
肖旭說,曾有一個學(xué)校的學(xué)生會主席在面試時夸夸其談,動輒“我認(rèn)為”掛在嘴邊,然而并沒有被錄用。她很不服氣。航空公司的招聘人員說,作為一名空乘,最重要的是要心里有別人,要關(guān)心對方的感受,要有親和力。更多的時候,空乘要做的不是講話,而是傾聽。
“我們招的不是演員”
當(dāng)問其有什么特長時,一位應(yīng)聘者說,我會唱歌、跳舞、朗誦詩歌,并當(dāng)場聲情并茂地朗誦了一番。航空公司的招聘人員提醒她,我們招的不是演員,而且在飛行服務(wù)時也很少有機(jī)會給旅客表演節(jié)目。在表現(xiàn)個人特長時,最好能表現(xiàn)與本職工作有關(guān)的特長。
“我們不招性感美眉冷峻酷哥”
川航人力資源部部長曾小蘭介紹說,空姐、空哥的外形要求主要考查考生的整體氣質(zhì),五官端正、舉止端莊、極具親和力的考生將優(yōu)選;而面部表情生硬的冷艷美眉,性感美眉,不茍言笑的酷哥,穿耳洞、染彩發(fā)、穿著打扮上“哈日”、“哈韓”的炫哥均不在候選范圍。