列車乘務(wù)員新聞
圖片 跟拍美麗空乘每日平凡工作 體味其背后辛苦
民航資源網(wǎng)2012年3月27日消息:3月20日,由于工作需要赴北京進(jìn)行跟班檢查及駐外檢查,隨機(jī)拍攝了中國(guó)國(guó)際航空股份有限公司(Air China Limited,簡(jiǎn)稱“國(guó)航”)西南“藍(lán)色旅途”乘務(wù)組的客艙工作場(chǎng)景,讓我們跟隨鏡頭,走進(jìn)乘務(wù)員每天平凡的工作中,體味美麗空乘背后的辛苦。
3月20日下午14:00,CA4103航班,當(dāng)作為旅客的我登機(jī)后,迎接我的是乘務(wù)員甜美、親切的微笑,其實(shí),早在旅客登機(jī)前,他們就已經(jīng)在飛機(jī)上工作了將近一個(gè)小時(shí)了。航前1小時(shí)50分鐘他們就進(jìn)入了工作時(shí)間,在客艙部召開航前準(zhǔn)備會(huì)、搭乘機(jī)組車前往機(jī)坪提前登機(jī),上機(jī)后清點(diǎn)機(jī)供品、整理客艙,檢查客艙衛(wèi)生,整理著裝,儀容儀表檢查,進(jìn)行航前機(jī)組協(xié)調(diào)會(huì)等等,為迎接旅客、執(zhí)行航班任務(wù)做好了前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
在迎接旅客上機(jī)后,他們又開始忙碌起來,引導(dǎo)旅客就座,為旅客放置行李,扣好行李架……艙門關(guān)閉前,乘務(wù)長(zhǎng)與地面工作人員進(jìn)行交接,核對(duì)旅客人數(shù),完成貨單、艙單、票證的交接確認(rèn),報(bào)告機(jī)長(zhǎng)后關(guān)閉艙門。隨后,對(duì)機(jī)上VIP、CIP、白金卡、金卡及特殊旅客進(jìn)行確認(rèn)。艙門關(guān)閉后,各號(hào)位乘務(wù)員進(jìn)行滑梯確認(rèn)。這時(shí),客艙中傳來了廣播員的迎客廣播,乘務(wù)員與旅客一起觀看安全演示錄像,乘務(wù)組進(jìn)行起飛前各項(xiàng)客艙安全檢查,包括仔細(xì)檢查行李架是否扣好,小桌板是否收好,遮光板是否打開,旅客是否系好安全帶、是否關(guān)閉手機(jī)、電子設(shè)備,衛(wèi)生間是否鎖閉、廚房電源是否關(guān)閉等,待一切工作完畢后,飛機(jī)即將起飛前一刻,他們才回到自己的位置做好起飛準(zhǔn)備。
待飛機(jī)平飛后,這時(shí),我來到前艙廚房,與乘務(wù)長(zhǎng)簡(jiǎn)單交流起來,在不打擾他們正常工作的前提下,拍攝了他們?cè)诳团撝忻β档墓ぷ鲌?chǎng)景。
圖2:飛機(jī)平飛后,乘務(wù)員正在進(jìn)行機(jī)上廣播。
幾分鐘后,兩艙乘務(wù)員拿起客艙電話開始了起飛后的機(jī)上廣播,乘務(wù)長(zhǎng)也開始為旅客進(jìn)行各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備,烘烤餐食、準(zhǔn)備飲料、小吃等。
圖3:當(dāng)班乘務(wù)長(zhǎng)正在進(jìn)行餐前準(zhǔn)備。
與此同時(shí),后艙乘務(wù)員也一樣忙碌開來,當(dāng)走到后廚房時(shí),這里早已是一片忙碌的景象。
圖4:后艙乘務(wù)員將飲料放上餐車,準(zhǔn)備送水服務(wù)。
兩位客艙乘務(wù)員系上工作圍裙,將各種飲料放上餐車,準(zhǔn)備進(jìn)行第一次送水服務(wù)。
圖5:推出餐車,準(zhǔn)備開始送水服務(wù)。
在他們推出餐車為旅客服務(wù)的同時(shí),廚房乘務(wù)員在后艙繼續(xù)做好餐食準(zhǔn)備工作。
圖6:后艙乘務(wù)員從烤箱取出航食放置餐車上。
只見他動(dòng)作嫻熟的將之前放入烤箱加熱的餐食一盒盒取出放上餐車,兩三下功夫已整整齊齊擺好兩車。在航班飛行過程中,后艙廚房乘務(wù)員還需時(shí)刻留意乘務(wù)長(zhǎng)的工作安排以及衛(wèi)生間整潔的保持,并且時(shí)時(shí)關(guān)注客艙中乘務(wù)員還有什么需要幫忙,時(shí)刻為他們提供服務(wù),比如何種飲料送完了,前面一個(gè)手勢(shì)或是一個(gè)眼神,趕緊補(bǔ)充!
圖7:詢問旅客需要何種飲品。
3月季節(jié),正是北方的大風(fēng)天氣,飛機(jī)常常處于顛簸狀態(tài),因此,乘務(wù)員還不時(shí)通過廣播提醒旅客系好安全帶,注意安全。
成都飛北京航班,空中飛行距離1680公里,兩小時(shí)十分鐘的航程,乘務(wù)員要進(jìn)行兩次送水服務(wù)及送餐服務(wù),嚴(yán)格按照服務(wù)流程,忙完一項(xiàng)服務(wù)工作又緊鑼密鼓的進(jìn)行接下來的服務(wù)。航班中,還需要密切關(guān)注旅客的需要,進(jìn)行客艙巡視、衛(wèi)生間的打掃等服務(wù)工作……他們忙碌的身影穿梭在客艙,成為一道亮麗的風(fēng)景線。
圖8:推出餐車準(zhǔn)備提供送餐服務(wù)。
圖9:為旅客調(diào)試閱讀燈。
兩個(gè)多小時(shí)的航程在他們有條不紊的工作中,不知不覺很快結(jié)束了,當(dāng)送走旅客之后,他們又將迎來回程的旅客,開始自己的下一段航班飛行任務(wù)。
后記:國(guó)航西南“藍(lán)色旅途”乘務(wù)組2001年被共青團(tuán)中央命名為全國(guó)青年文明號(hào)。近年來,隨著青年文明號(hào)的持續(xù)創(chuàng)建,“藍(lán)色旅途”乘務(wù)組豐富多彩的機(jī)上活動(dòng)及社會(huì)公益活動(dòng),使其良好形象在一定程度上得到了大眾廣泛的好評(píng)與認(rèn)可。2012年,西南客艙部啟動(dòng) “藍(lán)色旅途”乘務(wù)組升級(jí)計(jì)劃,持續(xù)打造“藍(lán)色旅途”精品服務(wù)項(xiàng)目,給旅客呈現(xiàn)國(guó)航美好獨(dú)特的服務(wù)體驗(yàn)。
作為一名航空公司的地面工作人員,第一次以跟班飛行的方式與我們的空中乘務(wù)員近距離接觸,自己的所見所聞只是他們千千萬萬個(gè)航班服務(wù)的縮影。而他們飛行的每一天,都抖擻精神,以最佳的精神面貌展示在旅客面前,往返于各個(gè)城市,為南來北往的旅客提供貼心舒適的服務(wù),起早貪黑,風(fēng)雨無阻。
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